Vino giapponese è buono?

A me piacciono i vini italiani. In Giappone si vendono i vini da tutto il mondo.  Questo grafico significa la varietà dei vini in Giappone.

La quantità dei vini importati in Giappone

Grazie a ノムリエパパのワイン日記
Fra il Giappone e il Cile, c’è un accordo speciale, le tariffe sulle merci importate dal Cile è stata impostata molto bassa, sorprendentemente nel 2019 diventerà proprio 0 %.
Volevo presentare il fatto che i giapponesi assaggiano i vari tipi di vino. Gli amanti di vino esistono tanto e anche i sommelier esistono tantissimo.
Allora non esistono i vini giapponesi?  Il popolo giapponese amano i vini, non li producono da soli?
La risposta è “Si Certo!”.
I produttori stanno aumentando e il livello dei vini giapponesi sta aumentando. Il KOSHU, uno vitigno autoctono giapponese, è il più famoso vitigno del Giappone.
Il KOSHU è l’uva bianca e viene prodotto alla regione di Koshu vicino al monte Fuji.  Il profumo è fruttato sensibile e floreale, il gusto è minerale ,di buona acidità e è abbastanza colposo. Sta molto bene con la nostra cucina mondiale ” Sushi” e gli altri piatti giapponesi.
Ora una associazione fatta dai produttori ha cominciato a pubblicare i loro vini vero il mondo. Prima di tutto provano ad aprire il mercato in Gran Bretagna.
Questo è il loro sito in Inglese. http://koshuofjapan.com/

Allora dove si comprare il vino di KOSHU in Italia?
L’ ho trovato su questo sito di UVINUM !! A quel momento si può comprare.   https://www.uvinum.it/koshu_s?s=koshu

Sui recensori non mi sembrano male.
I vini sono di loro.  http://www.grace-wine.com/f-english/english.html
Se siete interessati i vini giapponesi, dovreste provarli una volta!

Ci vediamo presto, Buona giornata.
Atsukoca

投稿者: Atsuko Niwa Giapponese

Sono una ragazza giapponese e abito ad un paese nelle Marche. Mi sono laureata in giornalismo e lavoravo da tanti anni nel campo di PR in Giappone . Mi interessano il Giappone anche e l'Italia. Mi piace mangiare,viaggiare,cucinare e guardare i film drammatici. 日本を2015年2月に発ち、イタリアの長靴フクラハギ側にあたるマルケ州にてイタリア人のパートナーと過ごしています。イタリア料理の勉強がしたい、ファッションが好き、イタリアが好き、というような強い動機も無くやって来ましたが、日本にいる時のように気楽に過ごせています。 ワインや食材の輸出業、翻訳やなんでも”できるかぎり”コーディネーターをしています。ご質問やご依頼などもお待ちしています。

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