A Kyoto dove si può produrre il sake buono, questo craft Gin è stato nato.
In Giappone il Gin viene bevuto abbastanza come un cocktail. Loro dicono che il loro modo di produzione sia molto raro. Gli ingredienti per BOTANICAL ( Aroma?) sono stati raccolti a Kyoto e il sprits è stato fatto da riso.
https://kyotodistillery.jp/
Potete prendere le informazioni anche in inglese, in più sembra che si può ordinare anche qui in Italia tramite un distributore.
https://kyotodistillery.jp/en-GB/wheretobuy/
Ci vediamo presto, buona giornata.
Atsukoca