Vera Napoli Pizza è di Osaka in Giappone?

Ciao a tutti, sono Atsukoca.
Oggi fa fresco qui ad Ancona, ma sicuramente temo che il calore torni di nuovo fra poco. Bevete l’ acqua e riposatevi bene. Questo calore sarebbe  proprio un assassino.

A voi piace la pizza Napoletana?  Mi sembra che non siano sono tante pizzerie Napoletane vicino a casa mia.  Per quanto riguarda il Giappone, la pizza napoletana è più amata della romana.

Grazie mille per La Repubblica.it

http://www.repubblica.it/sapori/2017/05/22/news/prima_scuola_vera_pizza_napoletana_apre_a_osaka_giappone-165570154/

L’ Associazione verace pizza napoletana ha aperto una scuola ufficiale ad Osaka in Giappone a cui si può diventare un pizzaiolo. Questa scuola è la prima sfida di tutto il mondo tranne l’Italia.  Una scuola di Osaka ha fatto il contratto con loro che è la mia ex scuola!!!  L’ ho frequentato come la scuola superiore. Questa scuola gestisce la scuola media, la scuola superiore e l’ università.
Per me è stato un miracolo!!!  Ma potresti capire quanto amiamo l’Italia noi giapponesi?

Ci vediamo presto! Buona giornata.
Atsukoca

Pasta sviluppata in Giappone

Credo che la cucina italiana sia amata di più dal popolo giapponese. Una database dice che nel 2015 esistono circa 8,000 ristoranti italiani in Giappone. Vai nei negozi, si possono comprare tanti prodotti per preparare i piatti italiani, certamente si possono comprare vari tipi di pasta.
Allora il mercato giapponese ora chiedono le cose più sane, quindi tante società provano di sviluppare i prodotti più sani, la pasta non fa eccezione.
Una pasta nuova che si chiama BASE PASTA è stata fatta da un progetto del Giappone. Come questa pasta è sana?
Dicono che questa pasta includi 31 ingredienti da prendere in un pasto dipende il criterio che è stato deciso dal Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare del Giappone. Contiene tutti i nutrienti necessari riducendo i calorie, i carboidrati e il sale. 

Un pacco per una porzione cosata 650 yen (circa 5 euro).
La pasta è un cibo principale, cioè la volevano fare diventare una cosa che si può mangiare per ogni pasto senza l’ ansia.
Volete assaggiarla?  o no?   Assaggerò una volta per la mia curiosità.

Ci vediamo presto, buona giornata.
Atsukoca

 

Ventaglio di Gucci / グッチの団扇

Ciao a tutti, sono Atsukoca, una giapponese,
Sento l’arrivo della primavera per questi giorni qui. L’aria è calda e tranquilla e la vista sta cambiando il colore.
Dopo primavera, sinceramente arriva l’estate.

Per l’estate, GUCCI Japan ha cominciato a vendere questo oggetto tramite online shop. E’ il ventaglio.
Potete leggere queste 3 carattere di Katakana:グッチ?  C’ è scritto ”GUCCI”. All’ altro lato c’ è  l’immagine di gufo. Il disegno è troppo fantastico e simpatico.
Il prezzo … Indovinate quanto costa?
Costa Yen 28,080…  circa 234 euro.  Scherzi???? Non lo voglio io.


Grazie a GUCCI Japan

Credo che alcuni giapponesi ricchi lo compreranno.  Ancona non viene venduto. Vediamo come va.

Ci vediamo presto, buona giornata.
Atsukoca

イタリア食科学大学が日本に!/Unisg fa un corso a Kobe

Grazie a Kobe City  Kobe Meets Slowfood   (左のリンクから日本語で詳細が見れます)

Ciao a tutti, sono Atsukoca,
Voi avete già conosciuto che tanti giapponesi amano la vostra cultura, il vostro stilo di vita e anche la vostra cucina, vero?  Infatti, io ho il titolo del sommelier di AIS. AIS è una associazione italiana che organizzano un corso speciale per solo i giapponesi. Prima facevano solo a Montecatini Terme in Toscana, invece adeso lo fanno anche in Giappone. Non costa meno. E’ costoso, ma tanti giapponesi vogliono frequentare.  Si può dire che al popolo giapponese piace essere titolati.
Questa primavera il comune di città di Kobe organizza lo Spring School, un corso speciale la primavera, su cui si può studiare con i professori invitati dell’Università degli studi di Scienze Gastronomiche, quest’ università che il presidente dell’associazione di Slow Food ha fondato nel 2004. “Accademico con un focus su cibo”: Questa è solo la scuola del mondo, che si specializza in “Scienze Gastronomiche Food Science”

Il corso a Kobe dura solo una settimana. Costa Yen 114,000 (circa 900 euro). Sembra caro, ma posso dire che questo prezzo non è tanto caro in Giappone. Solo un problema c’è …Tutti i corsi si fanno con la lingua inglese.  non’ è piccolo problema per noi, anzi abbastanza grave!

Anch’io vorrei prendere questo corso! Dovrei consigliarlo agli amici giapponesi che amano a cucinare e amano l’Italia.
Ci vediamo presto, Buona giornata.
Atsukoca

Gambero rosso 「ガンベロ・ロッソ」

Ciao a tutti. Sono Atsukoca.
Mi conviene che il popolo giapponese ama veramente la cultura italiana.
e
Mi conviene che si può prendere ,bere e mangiare le cose italiane più facilmente in Giappone che in Italia.
Infatti ci sono tutti i tipi dei vini italiani , i cibi italiani e i dolci italiani ed anche i ristoranti italiani a cui i cuochi hanno imparato a cucinare in Italia esistono in Giappone.  Il mio fidanzato è stato molto entusiasto quando ha visto questa verità durante i suoi viaggi in Giappone.
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https://digitalpr.jp/r/19007

Il 15 e 16 novembre , ad Osaka ,la mia città natale, GAMBERO ROSSO fanno la degustazione per festeggiare e pubblicare il nuovo GAMBERO ROSSO. Bisogna prenotare tramite il loro sito ,ma non bisogna pagare per l’ingresso. è gratis!!!
Posso immaginare facilmente che non abbia l’occasione su cui si può assaggiare i vini che hanno premiati tre bicchieri nelle Marche.   Se avesse abitato ancora ad Osaka, ci sarei stata anch’io. Che destino!

Voi siete riusciti a conoscere bene quanto i giapponesi amano l’Italia?
ma vorrei chiedere a Gambero rosso di fare stessa cosa tutte le citta principali in Italia.
Ci vediamo presto .Buon Weekend !!
Atsukoca

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